Papy vient manger ce midi...
... Et à part les tomates farcies qui restent d'hier soir, on lui prépare quoi d'exceptionnel à manger? Vite fait en plus?
Oh mais oui, une fondue au chocolat pour le dessert... Et comme grâce à mes copines, j'ai investi dans l'excellentissime chocolat du CacaoBarry, ça ne va pas être compliqué!
la recette :
- 200g de chocolat Alto el Sol du Pérou
- 20 cl de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de lait
- 50g de beurre
Je n'ai donc pas rajouté la vanille, le rhum, la cannelle, la poudre de noix de coco et tout et tout... Et j'ai eu bien raison, ce chocolat se suffit vraiment à lui-même, surtout chaud!
Je fais fondre le tout au bain marie, je découpe quelques fruits en morceaux (ce midi : kiwi, banane et pomme) et hop, kiki se régale? Hum?
mais avec le reste, je fais quoi?? On va pas gâcher quand même....Allez hop! Les muffins de Cyril! Les pépites sont remplacées par le reste de chocolat fondu, à peine mélangés)
Si vous ne savez pas quoi faire au goûter... Venez! :)